今日のベランダ畑　～春のきざしと玄米ご飯～

今日から

世間様は3連休なのですね


私はと言いますと
変則勤務の職場でありますので

カレンダー通りの休日の感覚はすっかり薄れ

普段
交通量の少ない国道に
他県ナンバーが多く走っていることで

あっそうか

と気づいたぐらいのものです。


３連休の中で唯一の休みの今日

いつものスーパーの
土曜朝市で大量の食料品をGETしたあと

ヒヨドリに荒らされたベランダ畑の
お手入れと掃除をしましたょ


パリパリに乾いたヒヨドリのフンと
床に散らばった
おでん大根の葉っぱの食べ残しを
ほうきで取り払い

きれいさっぱりしたところで


今日のベランダ畑

ムスカリ
  
去年の花後
植え替えもせず放置していたのに
今年もちゃんと花茎が上がってきましたょ


イチゴ
 
初めて苗を買ってから
ランナーで後継者を作り続けて３年目

今年も豊作を期待してと


パセリ
 
１か月前に施した肥料が効いてきたのか
急にワサワサと茂ってきました。

今日のサラダのトッピングにもしましたょ


おでん大根
 
葉っぱはヒヨドリにかじられても
肝心の大根のほうは
直径７センチぐらいに成長！

もう少しだけ大きくしてから
収穫してみようと思っています。


室内観葉のガジュマル
 
今シーズンの冬は
ストーブの暖房をケチまず
その上に置いていたやかんの水蒸気が

ガジュマルの生育に適していたのか
まったく枯れもせず

春が来たとたんに
新しい葉っぱが次から次と展開し始めました。


精霊の木と言われる
縁起のいい観葉植物ガジュマル

こいつの元気がいいと
なんかいいこと起りそうな予感がしてきましたぞぅ

フフッ



さて

もう一つのタイトルの件ですが

同僚に玄米を分けてもらったことから
今日から玄米ご飯を始めました。
 
さしあたって今日は
白米とブレンドして炊いてみました。

玄米の味には好き好きがあるようだけど

食物繊維やビタミンBなど
白米とは比べものにならないぐらい
玄米は栄養価が高いのですょ

食物繊維が豊富なため
ダイエット効果があるとも言われてますしね

玄米の栄養価、炊き方、注意点については
こちらに詳しく書いてあります。


健康オタクの私
次から次とこういったアイテムが増えるけど

あれもこれもと食べ過ぎては本末転倒ですから
それだけは気を付けようと思ってますがね


なんせ大食漢なんで