持病と一生つきあう覚悟 / なにげに毎日骨粗鬆症対策の食事

なにげに毎日骨粗鬆症対策の食事

今月のシフトは、前半は休みだらけで後半がキツイ

今週まではいいとしても、来週からはちょっと気合が必要なぐらいです。

梅雨の蒸し暑い中、職場でも体調を崩して休む職員がいるのに、部署の中では最高齢の私が欠勤なしで頑張っていられるのは、それなりに食事に気を遣ってモリモリ食べているからでしょうか(^^;)

今日の夕ご飯

カレーライス
生キャベツの中華風
納豆
小松菜のなめ茸＋しらす和え
にごり酒

納豆を毎日１パック食べるようにお医者から指導されたのは骨粗鬆症という病気が発覚した時で、納豆は嫌いじゃあないですし、カレーライスの時にも単品おかずとして積極的に取り入れています。

小松菜は、今日の日曜朝市でも３袋１９８円と安いお野菜なのに、ビタミンCやカルシウムなどの栄養が豊富なので良く買う食材で、夕飯の一品にはいつもの小松菜のなめ茸和えにしらすをプラスしました。


しらすもカルシウムやビタミンDなどの栄養が豊富で、よく使う食材です。

主食を玄米にしている私は、勿論今日のカレーライスのご飯も玄米ですが、玄米もビタミンB群が豊富に含まれていて白米より栄養が豊富なことで知られていますね

こう見ると、私が普段なにげにうちで食べているご飯は骨粗鬆症対策になっているようですね


骨粗鬆症が発覚した時、お医者からは「いつ骨折しても不思議ではないほど骨がスカスカですょ」と言われました。

この病気で一番怖いのは骨折です。

５０代の私には悲しい宣告でした。

骨折のリスクを少なくするためにも普段の食事には気を遣いたいと思っていますょ(^^;)