待望の秋晴れにエンジン全開 / 夏野菜の撤収と土の準備

夏野菜の撤収と土の準備

家事に勤しんだ後、今日はついにベランダ畑の夏野菜を撤収しました。

ミニトマトや万願寺とうがらしには、まだ名残惜しい実がいくつかぶら下がっていたけれど、枯れ始めた葉っぱの間から覗く実は、秋という季節柄か何だか切なさを感じるぐらいでした。


撤収したミニトマト

夏の間のミニトマトに比べると糖度は低いけれどまだまだ食べられます。


まだ青い実は追熟させてからサラダに入れていただくつもりです。


こぼれ種から発芽したバジル

バジルはスーパーで買うと結構お高いハーブなので、撤収時期を遅らせてぎりぎりまで育ててお料理に使うつもりです。

　
撤収した青じそ

残念ながら葉っぱの部分は色も悪く、食べる時期を過ぎていますが、しその実は収穫して、連休中に保存食にしてみようと思っています。


グレープフルーツミントの花

真夏には枯れてしまっていたグレープフルーツミントだけど、秋に青々とした葉っぱが復活したのも束の間、もう花が咲いてしまいました。


夏野菜を撤収して空いたプランターの土は、スコップで耕して石灰を混ぜ込んでおきました。

私流ズボラ菜園の土作りです。

１週間ほどしたら堆肥を混ぜて、それからいよいよ秋植え野菜の植え付けです。

今年も随分出遅れましたが、久しぶりに好きなことに没頭したからか、体は疲れているのに気分は超爽快です♪