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命がけの収穫 / いただきモノの抹茶わらび餅

今年のGWは10連休だと大騒ぎしていた割に、半分は改元のお祝い事に話題を取られてしまったようで、気づけばもう10連休も折り返し地点を過ぎましたね

お昼にテレビをつけたら、もうUターンラッシュの渋滞が始まっているようで、いやはや、あっという間のGWです。

私の短い3連休も今日で終わり、旬の葉山椒を収穫して、山椒味噌作りやら、残った葉っぱを一枚一枚丁寧に並べてラップしたモノを冷凍保存したりと、まぁ、根気のいる作業ばかりで終わってしまった感じです。

これも私のもったいない癖が発端なのだけど、山椒の葉っぱといえばスーパーでは高級食材の部類

しなびかけた葉山椒が5枚ほど入って300円とか、あり得ない値段で売られているモノが、うちのベランダ畑の山椒の低木には、新鮮な青々した葉っぱが200枚も300枚もついているとあらば、収穫しないではいられません。

毎年、収穫時期を逃して蝶々の餌になっていたのは実にもったいない話です。

というわけで、今日はベランダで脚立にのぼって根気に木から一枚一枚葉っぱを取って、ついには丸裸にしてしまいましたが、ただ、葉山椒の木には棘がたくさんあるので、私の腕にはいつのまにか無数の傷がついてヒリヒリ痛みます。

命がけの収穫でしたょ(-_-;)


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いただきモノの抹茶わらび餅

そんなこんなで今日も一日中体を動かしていたわけなのだけど、体を動かしているとやっぱり途中で甘いモノが食べたくなりますね

3時の休憩にいただいたのが、いただきモノの抹茶わらび餅
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もちもちしてとっても美味しゅうございましたょ

これから冷たい水菓子の美味しい季節になりますね


たった3日間の私のGWの連休だったけれど、私なりに充実した時間が持てました。

明日は早朝出勤です。

さぁ、仕事モードに切り替えますよ~♪


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