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母の健康を願う。 / 大根おろしが冷凍できることを知った。




毎日お暑うございます。

暑い暑いと言っても涼しくはならず、ボヤいてばかりでダラダラしているなんて時間がもったいないだけ

な~んて、この猛暑に負けないように自分にハッパをかけているのですけどね

昨日は恒例日曜朝市から始まって、もう一軒スーパーをはしごして大量の食材をGETしてまいりましたが、こんなに元気な私と比べて実家の母は少々夏バテ気味のようでございました。

高齢ですから仕方がないにしても、食に関して昔からいい加減だった母はどうやら夏バテしやすい体質のようですし、くらくらするとか言いながらもタバコも吸いますしね

そういった癖のようなモノはなかなか直らないようです。

そんな実家の母には、食材の他にカルピスやらゼリーやら夏バテの口にやさしいモノもたくさん届けておきました。

どうか母には今年の猛暑も何とか乗り切ってほしいモノです。

こうして母の健康を願うのは勿論だけど、本音を言えば、母が元気でいてくれないと私が仕事に行けないのですょ(-_-;)




大根おろしが冷凍できることを知った。

まぁ、私が母と同居していて、毎日同じものを食べているのなら母の夏バテも多少軽減されるかもしれないけれど、好みの違いというモノもあるわけで、例えば、私は骨粗鬆症対策に納豆を欠かさず食べているけれど、母も同じように骨粗鬆症なのに納豆は好きではないようで一切口にはしません。

要は食と健康をつなげるかどうかの違いで、たとえ親子と言えども、そこら辺りは強要できないところです。


今日の夕ご飯
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ソーセージとキャベツのソース炒め
鯖の竜田揚げ
大根おろし
納豆
らっきょう漬け
たまご豆腐
なすとピーマンの甘辛炒め
人参のぬか漬け
レンチン梅干し
芋焼酎のレモン炭酸割


ソーセージとキャベツのソース炒め
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鯖の竜田揚げ
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しらすのせ大根おろし
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冷蔵庫にあったしなびかけの大根を全部おろしたら、食べきれないぐらいの量になってしまったのだけど、大根おろしって冷凍保存できるんですね

早速、小分け冷凍しておきましたょ♪



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