うちごはん・そとごはん

最後の御奉公 / 洋食亭ハンバーグ




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人事異動のシステムというのは、

生涯ペーペーの私には皆目検討の付かない将棋の駒指し


長年勤めたこの職場で今まで何度も経験してきた異動なわけで、

2,3年同じ部署にいると、ボチボチ来るぞと心づもりが始まるのはいつものこと


入職して間もない頃は、せっかく慣れた部署から他の部署に移ることが怖かったけれど、60歳に手が届くような年齢にもなると肝が座り始める。


昨年の今頃、

お偉方から打診があって、これが最後の異動だと思って今の部署に異動したのがつい昨日のことのよう。


先月の中旬

定年まであと1年にもかかわらず異動の内示

意図せず、まるで去年の今頃と同じ光景に遭遇したことはプラスに考えたい。


何となく今の職場の事情からして、もしや私かもと予想をしていたところ大当たりだったという顛末

まぁ、いつものことながら、えっ?と思いながらも快諾

「置かれた場所で咲きなさい」ってヤツですょ


内示、辞令、異動とあれよあれよという間に新しい年度に突入します。


今日の午後

職場の人事異動が公表されました。

心機一転、最後の御奉公のつもりで残された1年、一所懸命働いて職場に恩返しをしたいと思っておりますょ



洋食亭ハンバーグ

うちの食卓のメニューからしばらくハンバーグが遠ざかったのには理由がある。

娘が家を出て一人暮らしになったこともあるけれど

それ以前に、手間暇かけてハンバーグの種をこねても、焼く段階でうまくいかないことが多かったから


焼けたと思って食べ始めると中まで火が通ってなくて生焼けだったり

生焼けにならないように火加減をちょっとばかし強くすれば、真っ黒の炭のようなハンバーグになったり(ノД`)シクシク


ハンバーグに関して言えばいまだド素人

食卓から遠ざかったのはそんな理由かもしれず、手作りハンバーグを作ることがすっかりなくなってしまいました。


今日の夕ご飯

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いつもの健康メニューのなかにデミグラスソースのレトルトハンバーグ

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生協のカタログで見つけて試しに注文してからファンになった洋食亭ハンバーグ

それ以来カタログに掲載されるたびに注文しています。


私は出来合いのハンバーグは、はんぺんを食べているようで大嫌いだったのだけど、このハンバーグだけは違いました。

湯せんで簡単に調理出来てこのお味ならvery good


今日も美味しくいただきましたょ(^.^)




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