我が家のベランダ畑の大収穫

あさってから

ちょいと夏休みをいただいて
留守にするもんだから

その前にと

ベランダ畑で
食べごろの野菜たちを 
あれこれ収穫してみましたょ

ミニトマトのアイコ赤と黄色
万願寺トウガラシ
ナス
ししとう

アイコは
せっかくだから
洗ってそのままパクッと口の中へ

肉厚で
モチモチっとしていて
糖度もバッチリ

採れたての生野菜っていいですねぇ


万願寺トウガラシとししとうは
炙ってしょうが醤油でシンプルに
ナスは焼きナスにして
今晩の食卓に
 

他のおかずは
カジキの昆布締めとコロッケだけ

そしてビール・・・


こんな食卓は
質素だけど贅沢

そんな今日の夕飯でした。



我が家のベランダ畑では
こんな野菜たちの収穫が
しばらくの間は楽しめそうです。


夕飯のあと
うとうとしていたら
もうこの時間

窓の外は雨が降っていて
昼間の蒸し暑さからは解放され
涼しい夜となっています。

自然の恵みのありがたさを感じますねぇ




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