採れたての新米をいただきました。

2016-09-30

このところ

まるで梅雨時のように
雨の日が続き

なかなか洗濯物が乾かなくて
コインランドリーの乾燥機を利用したという話が
職場のあちこちでも聞えます。

職員の多くは
兼業農家のお宅が多く

こう雨が続くと
なかなか稲刈りができないと
嘆く方もいらっしゃいました。

それでも
束の間の晴れ間を狙って
何とか稲刈りを済ませた同僚から

先日
採れたての新米をいただきました。

お米にしろ野菜にしろ
こうした御好意で我が家にやってきたモノには

スーパーで買ったモノには感じられない
身近で温かいぬくもりを感じるものです。

その同僚は
お米を私に手渡しながら

「ミーさん！
　これうちで採れた新米やけど食べて～

　旦那と一緒に作ったお米やで
　美味しいかどうかわからんけどぉ」

なんて謙遜して

私はもう
その言葉を聞いただけで
このお米がプレミアムに見えましたょ

米作りと一口に言っても

田植えから稲刈りまで約１４０日
種籾から稲刈りならば約１８０日

それだけの月日を経て
ようやく出来るお米

そこには勿論
人の手がたくさん加わるのですよ

ご飯を食べる前に
手を合せて「いただきます」と言う意味は

まさに
作り手の労力と愛情に
心から感謝する言葉ですね。

先ほどお米を研いで
予約タイマーにしておきました。

明日の朝
採れたての新米のご飯を
ありがたく「いただきます」